L'Increvable : vélo invincible

Place de Zurich, on se demande si le vélo ne pourrait pas avoir une odeur. Des accessoires et autres souvenirs posés là, ça transpire la passion et c’est sans doute ce qui fait que le badaud à la monture mal roulée y trouve son compte. Bienvenue à L’Increvable, chez Jean-François Eckstein.

« J’avais envie de revenir aux origines : l’établi, les vélos aux murs pour le côté sentimental, les choses que les clients m’ont laissées aussi », précise Jean-François Eckstein, le maître de ce bazar tout à fait organisé.

Le vélo, quand il a commencé, c’était pas vraiment sa tasse de thé. Ce qui l’a fait vriller, c’est justement l’histoire des montures. Dans les années 90, un CAP Cycles et motocycles en poche, il fait le tour des marchands de l’Est. À l’époque, il fait plutôt dans la pétrolette, et avoir eu les mains dans le moteur, ça lui a sacrément servi : « Le vélo, c’est de la mécanique. Tous les modèles qui sortent des grosses chaînes de fabrication sont blindés d’électroniques et de composants mal fichus. » Beaucoup de réparateurs peinent à dégoter la panne sur les anciens vélos. Lui, en plus de collectionner les objets, accumule d’anciennes documentations mécaniques. Et il ne refuse jamais une réparation, même complexe.

« J’ai toujours eu besoin de challenge »

Pour aller plus loin, il s’est formé à la fabrication de cadre dont un très bel exemple trône au sous-sol : un cadre micro-gommé, dont la peinture bleue titille les traces de rouille. Rutilant ! Mais, par humilité, Jef (pour les intimes) ne propose pas encore de fabrication sur-mesure. Avec la restauration, les menues réparations, la location, il a déjà beaucoup à faire. Et puis les choses, il veut bien les faire. Le lien avec le client, c’est fondamental, il l’a appris auprès de son maître d’apprentissage – anciennement Cycles Jacht à Neudorf, boutique qu’il avait reprise à son nom avant de débarquer à la Krutenau en 2018.
Une adresse à retenir…

L’Increvable
3, place de Zurich à Strasbourg 

Par Cécile Becker
Photos Jésus s. Baptista