Le succès d'Europa-Park

Mack Rides existe depuis 1780, et est devenu au fil du temps, leader mondial de la conception et de la fabrication d’attractions ; Europa-Park a été élu plusieurs fois meilleur parc au monde… 8 générations plus tard, la famille Mack enchaîne les succès. Interview de Thomas Mack, en charge de l’hôtellerie, de la restauration et de l’événementiel, fier organisateur des Night.Beat.Angels, l’une des nombreuses animations qui, chaque année, renouvellent l’offre du parc.

Mon père et mon oncle gèrent parfaitement leurs activités et on aura donc tendance à trouver quelque chose susceptible d’apporter une nouvelle perspective. Je crois que c’est le secret de notre entreprise : chaque génération est attentive aux nouvelles tendances et se pose la question de savoir dans quelle direction notre entreprise doit évoluer pour s’adapter aux besoins toujours changeants de nos visiteurs. Nous essayons ainsi de toujours adapter notre stratégie sans pour autant quitter notre domaine de compétences.

Y a-t-il, dans l’histoire du parc, une décision prise en famille qui a fait du parc ce qu’il est aujourd’hui ?
Dans la famille Mack, nous vivons dans et pour le parc, et c’est pourquoi aucun de nous n’aurait l’idée de vouloir imposer ses opinions contre l’avis des autres trois propriétaires [Roland, Jürgen et Michael Mack, ndlr]. Il s’agit plutôt de peaufiner ses idées de manière à ce qu’elles résistent au verdict du plus sévère des jurys : la famille. Et quand un concept est adopté, c’est que nous le soutenons à cent pour cent. Cela vaut autant pour la construction des hôtels que pour le Fine Dining Restaurant Ammolite ou les nouveautés au sein du parc, le rôle de co-producteur pour le film Happy Family ou la construction du parc aquatique. Chacune de ces décisions a été une étape essentielle du développement de notre opération.

Vous dirigez, entre autres, les secteurs hôtellerie, restauration et événementiel : quel est l’intérêt d’adosser le parc à de telles infrastructures ?
L’idée est de pouvoir vivre une expérience totale. Lorsqu’on mange italien à l’hôtel Colosseo, les plats sont préparés par un chef italien, aucun détail n’est laissé au hasard. On ne vient pas seulement à Europa-Park pour s’amuser mais aussi pour se détendre, se reposer et découvrir, ce qui incite les visiteurs à rester plus longtemps chez nous, mais aussi à revenir. Chaque année, il y a des nouveautés. C’est aussi ça notre secret : toujours réinvestir. Avec un taux d’occupation des hôtels à 90%, on se dit qu’on a fait le bon choix. On s’adresse aussi aux entreprises qui peuvent venir toute l’année organiser des séminaires. L’hiver, le parc ne s’arrête pas de vivre : on peut toujours organiser un séjour à l’hôtel et profiter d’événements organisés tout au long de l’année. Il y a même de grandes entreprises, qui, l’hiver, nous demandent d’ouvrir le parc d’attractions rien que pour elles ! Nous sommes capables de répondre à n’importe quelle demande.

Quelle est la marque Thomas Mack ?
Je suis très fier d’avoir obtenu la confiance de ma famille pour initier de nouveau projets, en particulier en ce qui concerne l’hôtellerie, le marketing et le « confertainment », la restauration et l’événementiel. Côté spectacles, j’ai imaginé la première comédie musicale d’Europa-Park, Spook Me, qui a rencontré un succès phénoménal, ainsi que notre nouveau format mêlant spectacle et dancing-club, Night.Beat.Angels, pour lequel nous nous sommes engagés dans une toute nouvelle voie avec un concept de soirées dansantes s’adressant à un public adulte.
Mais ayant reçu une formation d’hôtelier, ce sont bien sûr l’Hôtel Bell Rock et le Fine Dining Ammolite dont je suis fier. J’ai toujours voulu créer un restaurant exceptionnel avec un chef ambitieux. Je trouve extraordinaire qu’après seulement deux ans, nous ayons déjà réussi à obtenir deux étoiles, ce qui est unique parmi les parcs d’attractions. Et au sein du parc, nous proposons également une gastronomie plus variée et de meilleure qualité que n’importe quel autre parc d’attractions.

Comment avez-vous eu l’idée des soirées Night.Beat.Angels ?
J’ai constaté qu’il y a toujours eu une séparation entre les spectacles et le clubbing, je ne crois pas que ça existe de pouvoir faire les deux, au même endroit, au même moment. C’est comme ça que j’ai imaginé ces soirées que nous avons testé la première fois l’année dernière. On ne s’adresse qu’aux adultes car il y a un côté sexy dans ces soirées, sans toutefois tomber dans la vulgarité. Et puis, il faut dire qu’on vient à Europa-Park quand on est enfant ou adolescent, on y revient ensuite que lorsqu’on est soi-même parent : j’avais envie de trouver une idée qui puisse amener les jeunes adultes à nous dans une ambiance qui leur correspond : décontractée mais pleine de glamour. Nous avons même passé commande à David Banks et Ruben Rawdriguez, très connus en Allemagne, pour créer notre propre hymne pour la soirée Make Love to the Beat, et avons produit notre propre clip vidéo grâce à notre branche audiovisuelle Mack Media. Nous avons même notre propre maison d’édition musicale, désormais !

Qu’est-ce qui vous rend fier aujourd’hui ?
Chaque visiteur qui nous quitte le sourire aux lèvres. Mais mon plus grand bonheur, en plus d’avoir des parents, frères et sœurs qui partagent ma passion pour le développement de notre parc d’attractions, c’est d’avoir à mes côtés une femme extraordinaire qui participe activement à certains projets ou même en dirige, comme c’est le cas pour la Talent Academy. Et mes deux fils qui, je l’espère, suivront un jour ma voie.

Europa-Park à Rust (DE)
Night.Beat.Angels Party & Show

Par Cécile Becker
Portrait Henri Vogt