Benoît Hecker

Caviste alternatif
Strasbourg

Square Quai Finkwiller
« C’est dans cette rue que j’ai installé ma toute première boutique : je lui garde donc un attachement très fort. Cet espace vert plus isolé a aussi contribué à dynamiser ce quartier, en y organisant des fêtes de commerçants. Des moments conviviaux dont j’ai la nostalgie. »

33, rue de Zurich
03 88 36 10 87 
www.oenosphere.com


Par Caroline Lévy
Photo Christophe Urbain
Été 2013