Dans la ville Travailler
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À l’origine de cette micro-brasserie, un trio de trentenaires : Jérome Lauth, Alice Roche et Julien Brand. Leur affaire démarre en 2019 dans un hangar de Mundolsheim.
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Soirées mousse à Saverne
La Fête de la bière à Saverne fait son grand retour après deux années d’absence. En partenariat avec la Ville, la Brasserie Licorne organise cette fête du 26 au 28 août au parc du Château des Rohan.
Indépendante depuis mars 2020, après s’être retirée du groupe Karlsberg auquel elle appartenait depuis 1989, la brasserie Licorne se veut encore plus ancrée sur le territoire alsacien. Avec notamment sa traditionnelle Fête de la bière qui s’installe ce week-end au parc du Château des Rohan après deux ans d’absence en raison du contexte sanitaire. Avec plus de 30 000 personnes « brassées » en 2019, les organisateurs s’attendent à de chaleureuses retrouvailles autour d’un week-end « 100% made in Alsace » pour cette onzième édition.
Des animations musicales seront assurées par Licorne Elsasser Band, Robin Leon et les Fetzentaler le vendredi et le samedi de 17h à 23h. Le dimanche sera placé sous le thème des États-Unis avec l’artiste Chemanco, passionné de culture US, des concerts rock, des expositions et une parade de voitures et motos américaines.
Récompensée du label Alsace Excellence, la brasserie Licorne a vu récemment quatre de ses bières primées lors des World Beer Awards. En plus de sa gamme emblématique, la marque savernoise proposera ces deux dernières nouveautés : la Slash Mango, aux arômes de fruits exotiques, et la Black by Licorne 0,0 %, bière noire sans alcool.
À vos verres !
Parc du Château des Rohan
Place du Général de Gaulle à Saverne
Entrée libre, restauration et buvette sur place
En savoir plus : Facebook Brasserie Licorne
Par Nicolas Feig
Photo Philippe Stirnweiss
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