Haguenau / Alsace du nord

Bar The Jeanie Johnston à Haguenau - © Milan Szypura

The Jeanie Johnston : bières et steampunk

Un voyage dans l’espace et le temps, c’est l’esprit du pub The Jeanie Johnston à Haguenau.

The Jeanie Johnston : bières et steampunk
Julien Brand, gérant du bar. © Milan Szypura

L'Intenable 2 : comme à la maison

L'Intenable 2 à Haguenau vous accueille dans une ambiance chaleureuse, avec un large choix de bière et spiritueux.

L'Intenable 2 : comme à la maison
Distillerie Bertrand, gérée par Jean Metzger, qui a notamment inventé le Biersky, un whisky aromatisé à la bière. © Milan Szypura

Distillerie Bertrand, savoir-faire et audace

Notre série sur les distilleries et brasseries à Uberach. Troisième épisode, la Distillerie Bertrand : tradition et créativité.

Distillerie Bertrand, savoir-faire et audace
La pastilla, au restaurant Mamounia à Haguenau © Mariusz Marcin

Pastilla by Mamounia

La recette de la Pastilla, plat sucré-salé traditionnel marocain façon Mamounia.

Pastilla by Mamounia
Une cuisine "fine de terroir", dans une salle à l'ambiance musée.

L'auberge au Boeuf : étoilée et charmante

L'Auberge au Boeuf : une cuisine fine de terroir, des chambres exquises et une ambiance chaleureuse.

L'auberge au Boeuf : étoilée et charmante
Haguenau. © Frantisek Zvardon

Dans l'objectif de Zvardon

Entretien avec Frantisek Zvardon, à l'occasion de la parution de deux ouvrages consacrés à Haguenau et à Wissembourg.

Dans l'objectif de Zvardon