Haguenau / Alsace du nord

Notre série sur les distilleries et brasseries à Uberach. Premier épisode : la distillerie Hepp.

Noël est fini ? Pas pour les papilles. Au Belle Vue à Hegeney, Frédéric Michel travaille des menus 100% plaisir.

Bijoux ? Pierres précieuses ? Montres ? La bijouterie Michel regorge de trésors à déposer au pied du sapin.

Cette année, la chocolaterie Daniel Stoffel propose notamment une tablette graines et chocolat noir.

10 pièces en série limitée conçues par des designers locaux pour valoriser le patrimoine culturel local, oui, c'est possible ! Et c'est beau !

Frédéric Michel, chef du Belle Vue nous livre les secrets d’une nouvelle création culinaire. Accompagné de l’asperge, il propose un plat qui mêle terroir et exotisme.

Le Tigre a modernisé son image avec la complicité de l’architecte d’intérieur Denis Henry.

Alélor s’impose comme l’unique entreprise de transformation de racines de raifort en France.

Krautwiller accueille l’un des moulins les plus modernes d’Europe, pour produire des spécialités bio. Rencontre avec un infatigable partisan du bio.