Grâce à Simon Auscher et ses « sexy recettes », on twiste nos assiettes d’influences étrangères, avec une bonne dose de piment, de fraicheur et de couleur.

Après une première exposition à Paris, le photographe et romancier strasbourgeois Éric Genetet expose les photos issues de son ouvrage en noir et blanc Images d’un amour, les samedis 14 et 21 juin et les dimanches 15 et 22 juin de 14h à 18h à La Trézorerie à Strasbourg.

Evelyn Zelada Biecher, artiste, créatrice et DA de "Quai de Scène" au tempérament pimenté, est déterminée à « faire vivre » sa nouvelle salle, pluridisciplinaire, anti-conventionnelle et inclusive. Humaine, avant tout. Cette Antigone moderne nous fait visiter sa casa. Son festival "Fuerza" dédié aux « Femmes pour la paix » se déroule du 4 au 8 juin !

Si le minimalisme est de mise chez la directrice de l’Orchestre philharmonique (depuis 2017), c’est que sa vie se joue professionnellement à Strasbourg et familialement à Paris. Peu d’éléments de décor, du mobilier « fonctionnel », mais beaucoup de souvenirs glanés partout autour du monde...

Guillaume Kassel, l’enfant de Graufthal, revenu au Vieux Moulin à Graufthal en 2016, a été récompensé par le Trophée Techniques d’Excellence Grand Est 2024 du Gault et Millau. Le Michelin avait déjà repéré qu’il se passait quelque chose d’excitant ici. Il nous a ouvert les portes de son univers. 

Bouxwiller est réputée pour le charme de son centre historique, ses maisons à colombages, son marché de Noël artisanal... La ville gagne aujourd’hui à être connue pour le Romy’s café.

Une dégustation cryptique ? Oui, mais à Wingen-sur-Moder, au coeur de l’immense cave à vins de la Villa René Lalique et sous les ordres du prêtre de la sommellerie Romain Iltis. Une expérience immersive à partager entre amis ou en famille.

Un velouté de poireaux paré de fines lamelles de truffes blanches : une soupe d'hiver signée du chef doublement étoilé Marc Haeberlin...

À quelques heures d’enfiler leurs chemises blanches de service, Christelle et Cédric Deckert, à la tête depuis plus de huit ans du restaurant La Merise près de Haguenau, nous ont ouvert les portes de leur vaste demeure alsacienne. Une adresse aux deux macarons Michelin, où le classicisme à la française est revisité avec élégance par le couple de perfectionnistes.