La Table Adresses
26 mai 2023Chère Amie
Chère Amie, la nouvelle brasserie chic installée dans le nouvel Hôtel des Postes, entend bien réveiller le quartier de la Neustadt à Strasbourg.
La Table Adresses
23 mai 2023L'anko, la crème de la crème du Japon
La pâtissière Cécile Didierjean raconte comment elle prépare l'anko, crème sucrée obtenue à partir d'haricots azuki cultivés localement et transformés à Colmar.
La Table Adresses
16 mai 2023À vos baguettes (2)
Trois restaurants d'inspiration nippone pour faire voyager vos papilles ! Deuxième partie, les cantines et le plus typique.
La Table Adresses
16 mai 2023À vos baguettes (1)
Trois restaurants d'inspiration nippone pour faire voyager vos papilles ! Première partie, l'étoilé et les bistronomiques.
La Table Adresses
11 mai 2023Ranna Ghor
Le nouveau restaurant bistronomique de la rue de Zurich, concocte des plats issus de la gastronomie française, twistés d'influence indienne.
La Table Recettes
11 mai 2023Velouté d'asperges vertes au tofu soyeux
Lobna Liverneaux, sommelière saké et cheffe de cuisine à Strasbourg, nous livre sa recette de velouté d'asperges au thé vert et saké.
La Table Adresses
5 mai 2023Épicerie Baeck
Une petite échoppe pour faire le plein de produits d'épicerie fine, dans une ambiance super conviviale.
La Table Adresses
14 avril 2023Au Charme du Passé
À Bouxwiller, le salon de thé et d’antiquités Au Charme du Passé allie plaisirs gourmands et objets chinés.
La Table Adresses
4 avril 2023Maison d’hôtes et de caractère
Rencontre avec Chantal Henry, maîtresse de La Cour de Lise à Willgottheim.