Colmar

Haricots azuki cultivés localement et transformés à Colmar. © Mari Shinmura

L'anko, la crème de la crème du Japon

La pâtissière Cécile Didierjean raconte comment elle prépare l'anko, crème sucrée obtenue à partir d'haricots azuki cultivés localement et transformés à Colmar.

L'anko, la crème de la crème du Japon
L'artiste Eric Androa Mindre Kolo. © Martin Petit Jean

Les Ateliers ouverts 2023

La vingt-quatrième édition des Ateliers ouverts aura lieu partout en Alsace les week-ends des 13-14 mai et des 20-21 mai. Sélection d’artistes strasbourgeois à découvrir absolument.

Les Ateliers ouverts 2023
Portrait de trois reines, pour l'exposition " À l'image et à la dissemblance". © Michaela Nagyidaiov.

Festival Arsmondo Slave

Initié par l'Opéra national du Rhin, le festival Arsmondo Slave a lieu jusqu'au 14 mai à Strasbourg, Mulhouse et Colmar.

Festival Arsmondo Slave
Panier Noël 2020 Hiéro Colmar

Hiéro Colmar : vinyles et compagnie

Hiéro Colmar propose des paniers de Noël avec des vinyles, des livres et des trucs à boire.

Hiéro Colmar : vinyles et compagnie
Illustration de Vincent

Fermé mais ouvert #1 : la Comédie de Colmar

Éclairage sur les institutions culturelles d’Alsace qui continuent de fonctionner en dépit du confinement.

Fermé mais ouvert #1 : la Comédie de Colmar