
L'anko, la crème de la crème du Japon
La pâtissière Cécile Didierjean raconte comment elle prépare l'anko, crème sucrée obtenue à partir d'haricots azuki cultivés localement et transformés à Colmar.
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La vingt-quatrième édition des Ateliers ouverts aura lieu partout en Alsace les week-ends des 13-14 mai et des 20-21 mai. Sélection d’artistes strasbourgeois à découvrir absolument.
Initié par l'Opéra national du Rhin, le festival Arsmondo Slave a lieu jusqu'au 14 mai à Strasbourg, Mulhouse et Colmar.
Après Noël, Hiéro Colmar renouvelle ses paniers pour Pâques.
Un aperçu de Meeting Point vu en petit comité à la Comédie de Colmar.
Hiéro Colmar propose des paniers de Noël avec des vinyles, des livres et des trucs à boire.
Éclairage sur les institutions culturelles d’Alsace qui continuent de fonctionner en dépit du confinement.