Cédric Mincato
 Elena Reckewell

Fondateurs de Vélicious
Strasbourg

Jardin botanique
« Ce jardin et ses milliers d’espèces végétales sont une source d’énergie et d’inspiration pour nos projets. Situé à quelques pas de notre premier restaurant, il accompagne nos pauses et permet de marquer une vraie coupure, dans un cadre sain et préservé, en accord avec nos valeurs. »

Vélicious | 43, rue Geiler
Vélicious Burger | 20, Grand’rue
www.velicious.fr


Par Caroline Lévy
Photo Henri Vogt
Automne 2018