
Jacques Bockel
Strasbourg

Où ? Écluse de la Petite France
« J’ai des souvenirs très forts dans ce coin ! Petit, avant de migrer vers Saverne, je vivais près de la Grand’rue et c’était mon terrain de jeu favori ! Aujourd’hui, avec un pincement de nostalgie, je continue d’admirer cette eau tumultueuse avec les mêmes yeux d’enfant… »
Actu
150 recettes de chocolat et plus d’une dizaine de marques avec désormais trois boutiques en Alsace. Dans la boutique de Strasbourg, possibilité de réaliser sa tablette minute, en la customisant selon ses envies ! Ouverture prochaine d’une nouvelle boutique en Lorraine.
www.planet-chocolate.com
Par Caroline Lévy
Photo Christophe Urbain
Été 2012