Valentine Compe

Cheffe et coach holistique
Rue de la Fontaine
ZUT-LORRAINE—Valentine Compe, cheffe et coach holistique, photographiée dans la rue de la Fontaine à Nancy. ©Alice Petit

Où ? Rue de la Fontaine
« C’est ici que j’ai ouvert mon restaurant Chez Valentine en 2018 et c’est grâce à ce lieu que j’en suis là aujourd’hui. J’avais choisi cette rue car elle est très vivante et il y a beaucoup de passage. C’était le point de départ d’une belle aventure. »
@valentine_headway 


Par Charlotte Médot
Photo : Alice Petit
Été 2021