Les mains dans la terre

À Pfaffenhoffen, la boutique de fleurs et horticulture Roller est un petit paradis pour les amoureux du jardin : 2 000 m2 de serres abritent les plantes et légumes que Michel Schnepp bichonne depuis 40 ans, au plus grand bonheur de ses clients.

Les mains dans la terre

Bretzel du cœur

À Schiltigheim, l’école d’hôtellerie et de restauration Astéria et le Collège de Paris organisent un défi solidaire pour le moins étonnant – et très alsacien : elle prévoit de battre un nouveau record ce lundi 27 mai à partir de 17h30 sur la place Alfred Muller. Celui de constituer le plus grand bretzel humain géant !

Bretzel du cœur
vélo-cargo sikle ramassage de déchets

Green Phoenix et Sikle : le compost sur roulettes

Chez Green Phoenix et Sikle, l'envie de se frotter au compost est née du constat qu'il était compliqué de valoriser ses biodéchets lorsqu'on habite en ville. Les deux start-up ont alors imaginé des vélos cargos pour récupérer les biodéchets et les transformer en biogaz et en engrais.

Green Phoenix et Sikle : le compost sur roulettes
Johan Hofmans avec un cheval © Christoph De Barry

Johan Hofmans, l'homme qui parlait la langue des chevaux

En bordure de forêt, à la lisière du village d’Obersteinbach, apprécié des randonneurs, nous avons rencontré Johan Hofmans, un éducateur de chevaux presque unique en son genre.

Johan Hofmans, l'homme qui parlait la langue des chevaux
Liana, une cuisinière georgienne, en train de préparer un khachapuri dans les cuisine du Pecora Negra.

Melting Popote

La table rassemble et la cuisine rapproche, jusqu’à servir de lien social et faire tomber les frontières en ramenant du sens. Plein feu sur ces initiatives engagées sur le territoire qui font du bien et du bon !

Melting Popote
Fenêtres de Paysage

Fenêtres sur Vosges

Six ÜTE et quatre Fenêtres de Paysage jalonnent le sentier GR53 du Parc naturel régional des Vosges du Nord.

Fenêtres sur Vosges
ZUT-MAGAZINE_MANUFACTURE-DE-TABACS © PATRICK-LAMBIN

TOP 50 —
STRAS' BOUGE TOUJOURS (41-45)

Focus sur 50 initiatives locales qui changent la ville et la vie. Avec La Tente des Glaneurs, Sème, La Station, La Cloche et la Manufacture des tabacs.

TOP 50 —
STRAS' BOUGE TOUJOURS (41-45)

TOP 50 —
STRAS' BOUGE TOUJOURS (36-40)

Focus sur 50 initiatives locales qui changent la ville et la vie. Avec la Fédé, Coopalim, October Tone, Dis bonjour sale pute et Le Frech Dacks.

TOP 50 —
STRAS' BOUGE TOUJOURS (36-40)
ZUT-MAGAZINE_Phare Citadelle© Vincent.Muller

TOP 50 —
STRAS' BOUGE TOUJOURS (31-35)

Focus sur 50 initiatives locales qui changent la ville et la vie. Avec Green Phoenix, Phare Citadelle, Le Wagon Souk, Format(s) et Langue pendue.

TOP 50 —
STRAS' BOUGE TOUJOURS (31-35)