Les Intenables, les alchimistes de la bière

À l’origine de cette micro-brasserie, un trio de trentenaires : Jérome Lauth, Alice Roche et Julien Brand. Leur affaire démarre en 2019 dans un hangar de Mundolsheim.

Les Intenables, les alchimistes de la bière

Manivelle, petite entreprise de fabrication de vélos artisanaux

Manivelle, la petite entreprise de Silvin Kutsch et Thomas Kieber créée en 2018, continue d’écrire son histoire dans l’univers du cycle local et international. Dans une main, des vélos artisanaux fabriqués dans leur atelier du quartier de la Coop à Strasbourg. Dans l’autre, des accessoires produits en série en Alsace, en partenariat avec l’industriel historique Caddie et le chantier d’insertion Libre Objet.

Manivelle, petite entreprise de fabrication de vélos artisanaux

Stella, boule de Noël de Meisenthal 2023

Le Centre International d’Art Verrier (CIAV) a confié la réalisation de la boule de Noël de Meisenthal au designer Jean-Simon Roch. Entretien.

Stella, boule de Noël de Meisenthal 2023
Activaterre, le lombricomposteur d'appartement

Activaterre,
le lombricomposteur d'appartement

Ferdinand Fraulob, jeune designer industriel de tout juste 30 ans, est à l’origine d’Activaterre, un lombricomposteur d’appartement fabriqué en terre cuite et en bois, au design élégant.

Activaterre,
le lombricomposteur d'appartement
Liana, une cuisinière georgienne, en train de préparer un khachapuri dans les cuisine du Pecora Negra.

Melting Popote

La table rassemble et la cuisine rapproche, jusqu’à servir de lien social et faire tomber les frontières en ramenant du sens. Plein feu sur ces initiatives engagées sur le territoire qui font du bien et du bon !

Melting Popote
Julien Guénneuguès, prévôt des Compagnons. © Christoph de Barry.

Nouveau centre de formation pour les Compagnons

Comme un symbole du retour au travail manuel, les Compagnons du Devoir ont doublé leurs effectifs en quatre ans. À Strasbourg, l’institution a également le vent en poupe. D’autant qu’elle bénéficie, depuis le 9 juin, d’un nouveau centre de formation à Koenigshoffen. Entretien avec Julien Guénneuguès, prévôt des Compagnons du Devoir.

Nouveau centre de formation pour les Compagnons

Vers un mieux vivre au quotidien

Avec La parenthèse essentielle, Audrey Voltz propose un service de soutien au développement personnel et professionnel à Kindwiller.

Vers un mieux vivre au quotidien

De fil en kelsch

Pia Clauss perpétue la tradition du Kelsch dans son atelier-boutique à Seebach, en y apportant une touche de modernité.

De fil en kelsch
Photo : Klara Beck

Armelle Bouvier :
restauratrice de meubles

Armelle Bouvier restaure, dans son atelier, les meubles anciens de ses clients en accordant une grande valeur au sentimental.

Armelle Bouvier :
restauratrice de meubles