Zut invite des experts strasbourgeois à partager leur pièce de design favorite. Deuxième épisode : le designer Fred Rieffel évoque de la Houdini Chair de Stephan Diez.
Développée il y a tout juste 10 ans par Stephan Diez, la Houdini Chair est produite par le très qualitatif label allemand E15 basé à Francfort. « Cette chaise illustre pour moi la démarche parfaite de design, commente Fred Rieffel. Je la place sur la troisième place du podium des chaises les plus intéressantes, après la chaise n° 14 de Michael Thonet et la Plastic Chair des Eames »
C’est une pièce emblématique conçue dans un matériau naturel, le chêne massif, avec une technique poussée à sa limite, celle du minimum de matière pour une chaise suffisamment solide. L’esthétique découle alors de la maîtrise technique. « J’ai une grande admiration pour Stefan Diez, designer allemand basé à Munich, passé par le studio de Konstantin Grcic. Il a développé une démarche très technique donnant naissance à des produits intemporels et durables. » À l’heure de l’accélération et du zapping, voilà qui inspire le travail de Fred Rieffel, qui passe par un long processus d’élaboration autour des proportions, pour des produits bien dessinés et pérennes. « C’est ce que j’aime dans cette chaise : elle réussit la prouesse d’être légère, confortable et durable. Une petite pièce de bois massif, cachée, permet l’assemblage des deux coques en bois moulé, comme par magie. D’où son nom ! »
Fred Rieffel a ouvert son studio de design à Strasbourg en 1997. Il collabore avec des éditeurs et fabricants français ou étrangers comme Collinet, RocheBobois, Pianca ou encore Habitat, et a obtenu le Good Design Award du Chicago Athénaeum et le Reddot Design award. Certaines de ses pièces figurent au Fonds National d’Art Contemporain de Paris et au Chicago Athenaeum, musée du design et de l’architecture. En 2019, son fauteuil CURL pour Cider édition fait partie des projets incubés par French Design VIA.
Par Valérie Bisson
Portrait : Laurianne Rieffel Kast
Il travaille – déjà – avec les meilleurs. Ancien cuisinier reconverti en céramiste depuis un peu plus de trois ans, Rudy Surco s’applique au quotidien à mettre ses petits plats au service des grands.
« J’aime les projets qui ont du sens et des valeurs. » Noémie D’hooge, propriétaire de Ondine, table gastronomique de Strasbourg, ne pouvait que trop bien se retrouver dans l’art sensible et intuitif de Clara Valdes, designeuse d’objet.s, qui travaille principalement le contenant culinaire.
Tout a commencé par un coup de bol. Qu'il fut adroit, Guillaume Buecher, d'être entré dans le magasin de porcelaine de Barbara Leboeuf à la recherche de quelques amis de faïence pour son auberge étoilée.
Pour l’artiste-sculpteure Lea Munsch, pas question de parler « d’art de la table ». Dans son atelier de Lutzelbourg, installé dans une ancienne usine, le processus de création est animé par une volonté de magnifier la nature sans l’altérer.
