Difficile d’envisager que la mozzarella soit produite dans nos contrées. C’est pourtant le cas à Uhrwiller, au Domaine des Bufflonnes.

L'atelier-pressoir à Strasbourg propose des laits végétaux, des huiles et des jus pressés "minute" et livrés à Strasbourg.

Des boxs à l'abonnement, à l'unité et toute une sélection de produits pour célébrer la gastronomie et la culture alsacienne.

Quelques mets à déguster pour ravir (au moins) nos palais, à shopper à Strasbourg.

L'établissement célèbre son 50e anniversaire cette année.

La création 2020 du CIAV de Meisenthal, dénommée Magma, s’arrache sur sa boutique en ligne depuis le 15 novembre. 

Lancé par L'Échappée Bière, l'Eurométropole de Strasbourg et la corporation des artisans brasseurs d'Alsace.

A Niederbronn-les-Bains, la seule source 100% alsacienne, indépendante et familiale, a lancé un nouveau pack 100% écolo pour ses bouteilles plastiques.

La brasserie Licorne s'apprête à retrouver son indépendance avec l'ambition de développer sa marque au niveau national depuis le site historique de Saverne.