
Manger végétarien à Strasbourg
On s’est creusé le citron pour vous dénicher les meilleures adresses où manger végé à Strasbourg. Voici donc notre top 5 légumier où ramener sa fraise pour déjeuner ou diner.
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Point de départ idéal pour explorer le Bade-Wurtemberg et Fribourg-en-Brisgau, l’ArtBau Designhotel à Waldkirch est le refuge parfait pour une escapade en Forêt-Noire.
Ça bouge sous la coupole de la Brasserie Floderer. Avec l’arrivée du chef Alain Weiss aux fourneaux, le raffinement s’invite dans les recettes les plus iconiques de ce havre de la cuisine traditionnelle française.
En Alsace du Nord, Michel Frieden élabore des assiettes inventives et propose deux chambres d'hôtes débordant de cachet au coeur d'un corps de ferme du XVIIIe siècle.
Sur les hauteurs de Niederbronn-les-Bains, Christophe et Claudine Penichon proposent aux aKcias une cuisine bistronomique dans un cadre intimiste, à l’écart du tumulte de la ville.
Chère Amie, la nouvelle brasserie chic installée dans le nouvel Hôtel des Postes, entend bien réveiller le quartier de la Neustadt à Strasbourg.
La pâtissière Cécile Didierjean raconte comment elle prépare l'anko, crème sucrée obtenue à partir d'haricots azuki cultivés localement et transformés à Colmar.
Trois restaurants d'inspiration nippone pour faire voyager vos papilles ! Deuxième partie, les cantines et le plus typique.
Trois restaurants d'inspiration nippone pour faire voyager vos papilles ! Première partie, l'étoilé et les bistronomiques.