En toute intimité : Images d’un amour d’Éric Genetet

Après une première exposition à Paris, le photographe et romancier strasbourgeois Éric Genetet expose les photos issues de son ouvrage en noir et blanc Images d’un amour, les samedis 14 et 21 juin et les dimanches 15 et 22 juin de 14h à 18h à La Trézorerie à Strasbourg.

En toute intimité : Images d’un amour d’Éric Genetet
Evelyn Zelada Biecher. © Wilfried Rion

Evelyn Zelada Biecher
fait visiter sa casa

Evelyn Zelada Biecher, artiste, créatrice et DA de "Quai de Scène" au tempérament pimenté, est déterminée à « faire vivre » sa nouvelle salle, pluridisciplinaire, anti-conventionnelle et inclusive. Humaine, avant tout. Cette Antigone moderne nous fait visiter sa casa. Son festival "Fuerza" dédié aux « Femmes pour la paix » se déroule du 4 au 8 juin !

Evelyn Zelada Biecher
fait visiter sa casa
Marie Linden. © Christophe Urbain

Zut, v’là Dosda chez Marie Linden,
directrice de l’Orchestre philharmonique

Si le minimalisme est de mise chez la directrice de l’Orchestre philharmonique (depuis 2017), c’est que sa vie se joue professionnellement à Strasbourg et familialement à Paris. Peu d’éléments de décor, du mobilier « fonctionnel », mais beaucoup de souvenirs glanés partout autour du monde...

Zut, v’là Dosda chez Marie Linden,
directrice de l’Orchestre philharmonique
Le chef Guillaume Kassel, récompensé par le Trophée Techniques d’Excellence Grand Est 2024 du Gault et Millau. © Estelle Hoffert

L'auberge Au Vieux Moulin

Guillaume Kassel, l’enfant de Graufthal, revenu au Vieux Moulin à Graufthal en 2016, a été récompensé par le Trophée Techniques d’Excellence Grand Est 2024 du Gault et Millau. Le Michelin avait déjà repéré qu’il se passait quelque chose d’excitant ici. Il nous a ouvert les portes de son univers. 

L'auberge Au Vieux Moulin
Étienne Fritsch et Emma Burger, les créateurs du Romy's café. © Estelle Hoffert

Romy's café

Bouxwiller est réputée pour le charme de son centre historique, ses maisons à colombages, son marché de Noël artisanal... La ville gagne aujourd’hui à être connue pour le Romy’s café.

Romy's café
Table de la cave à vins de la Villa René Lalique. © DR

Dégustation à la Villa René Lalique

Une dégustation cryptique ? Oui, mais à Wingen-sur-Moder, au coeur de l’immense cave à vins de la Villa René Lalique et sous les ordres du prêtre de la sommellerie Romain Iltis. Une expérience immersive à partager entre amis ou en famille.

Dégustation à la Villa René Lalique
La recette du velouté de poireaux et pommes de terre à la truffe par Marc Haeberlin. © Laurent Dupont

La soupe d'hiver par Marc Haeberlin

Un velouté de poireaux paré de fines lamelles de truffes blanches : une soupe d'hiver signée du chef doublement étoilé Marc Haeberlin...

La soupe d'hiver par Marc Haeberlin
Cédric Deckert, chef du restaurant La Merise, derrière les fourneaux. © Christophe Urbain

Le restaurant La Merise

À quelques heures d’enfiler leurs chemises blanches de service, Christelle et Cédric Deckert, à la tête depuis plus de huit ans du restaurant La Merise près de Haguenau, nous ont ouvert les portes de leur vaste demeure alsacienne. Une adresse aux deux macarons Michelin, où le classicisme à la française est revisité avec élégance par le couple de perfectionnistes. 

Le restaurant La Merise
Sélection de vins par Jean Walch, pour des cadeaux de Noël. © phi - Séverine Voegeli

Une bouteille pour Noël

À chacun sa bouteille pour Noël, grâce à la sélection 100 % nature de Jean Walch, incontournable caviste du quai des Bateliers.

Une bouteille pour Noël